29 July 2008

Les Zygomates

Zygomates

En français, les zygomates sont les muscles du visage qu’on utilise quand on sourit. C’est donc un nom très approprié pour ce sympathique restaurant. Le décor est d’un style parisien ancien, avec de petites tables et un bar gigantesque. Vous vous y sentirez chez vous. Essayez les canelloni au chèvre et le tiramisu aux fraises, ou encore le délicieux fondant (gâteau tiède au cœur moelleux) au chocolat.

7, rue de Capri, 12ème arrondissement. Ouvert du lundi au vendredi midi-14h et le samedi 19h-2h du matin.

29 July 2008

Le Village Bercy

Bercy Village

Aussi étonnant que cela puisse paraître, cette rue piétonne a été le cellier de Paris. Les devantures qui ont maintenant été superbement restaurées, étaient en fait l’endroit où l’on conservait l’alcool. On y trouve aujourd’hui des salles de cinéma, des bars restaurants et plein de boutiques. L’Occitane, Sephora, le Frog pub et Agnès B pour n’en nommer que quelques unes. Il y a également le restaurant Nicolas. Ce sont les mêmes personnes qui ont créé à Paris la boutique de vin Nicolas. C’est dans cette boutique qu’avant d’aller à des soirées, chaque Parisien qui se respecte achète sa bouteille de vin. Ici au Restaurant Nicolas, la cuisine est légère et délicieuse. A Chaque plat son vin et le prix du verre est très raisonnable, entre 1 et 3 euros.

29 July 2008

Boulangerie & Pâtisserie

Boulangerie 2

La France a l'un des taux d’émigration les plus bas d’Europe ; les Français ne veulent pas partir de leur pays. Et c’est juste en face de l’Hôtel de la Porte Dorée que vous trouverez l’une des raisons majeures à ce phénomène : les pâtisseries.

Boulangerie 3

Vous y trouverez des éclairs crémeux avec un sublime glaçage au chocolat, des tartes au citron, des macarons, des mini-opéras, des Napoléon feuilletés, des pains au chocolat, moelleux et fondants, des fraisiers, sans oublier le gâteau à la vanille recouvert d’un glaçage aux fruits de la passion. Après avoir acheté une pleine boîte de ces merveilles, vous comprendrez pourquoi les Français ne veulent pas trop sortir de chez eux. Et il se peut que vous-même souhaitiez rester…

29 July 2008

L’Aquarium

Aquarium

A quelques minutes de l’hôtel de la Porte Dorée se trouve l’Aquarium tropical du Palais de la Porte Dorée. J’ai grandi en Californie du Sud où il y a beaucoup d’aquariums. Mais j’ai pu voir ce qu’un aquarium parisien pouvait m’offrir. C’est en fait une expérience incroyable qui vous attend, quelque chose d’inattendu à Paris. Les poissons ne voient aucun inconvénient à vivre dans un endroit aussi fermé que Paris. En tous les cas, ils ne se plaignent pas. Il y a des requins, des raies, des nautiles et mes préférés : les piranhas ! Ils évoluent dans une telle quantité d’eau que cela ne leur pose pas trop de problème de vivre loin de chez eux, la mer. Mais vous pouvez quand même leur poser la question et voir ce qu’ils ont à dire actuellement.

Palais de la Porte Dorée 293, avenue Daumesnil 12ème arrondissement. Ouvert 10h-17h15 jeudi et vendredi et 10h-19h samedi et dimanche.

29 July 2008

Le Parc Floral

Parc Floral

Le Parc floral de Vincennes est non seulement un jardin botanique mais aussi une grande salle de conférences. Bien qu’il abrite plus de 650 iris différents et 5 salles de conférences, le tout sur 30.000 m², cet endroit n’est cependant pas réservé aux botanistes et aux fans de conférences.

Non, il y a bien plus que tout cela : une salle de concert de 12.000 places, une vallée fleurie de coquelicots, de tulipes, de roses et de pensées, une salle d’exposition, un ensemble de petits étangs ornés de nénuphars et de lotus. Entre le printemps et le mois d’août, vous pourrez apprécier 40 espèces de papillons au Jardin des Papillons.

Actuellement, le Parc Floral accueille le Festival de Jazz de Paris. Quel meilleur endroit qu’un jardin paradisiaque au cœur de Paris pour profiter du jazz ?

29 July 2008

La Coulée Verte & La Promenade Plantée

Coulee Verte

Sur un peu moins de cinq kilomètres, une allée piétonne part de Vincennes, longe le boulevard Daumesnil et arrive à la Bastille. Une partie de ce superbe chemin vous laissera sans voix. La Promenade Plantée est le seul parc surélevé dans le monde et c’est un endroit que très peu de touristes connaissent. Avec ses toits fleuris et mansardés, c’est le Paris des aristocrates.

Coulee Verte

Vous pouvez y venir avec une bouteille de vin et y pique-niquer ; dans ce petit paradis fleuri, vous verrez Paris sous un jour différent.

29 July 2008

Le Château de Vincennes

Le Château de Vincennes

Vincennes Chateau

Le Château de Vincennes était la résidence des rois avant son réagencement et le déménagement définitif de la royauté à Versailles. Le Rois Louis XVI voulait rénover ce palais du XIIIème siècle et en faire une résidence royale puis il s’intéressa à Versailles. C’est en voyant le trésor de la France se vider et la mauvaise gestion des finances du royaume que le Roi a commencé à se méfier du Trésorier royal, monsieur Fouquet. Un soir, le Roi et la cour au complet étaient invités à une fête à Vaux-le-Vicomte, la propriété de Fouquet. Après la fête, le Roi a fait arrêter Fouquet et l’a envoyé au donjon de Vincennes. C’est en voyant la somptueuse demeure de Fouquet que le Roi s’est convaincu que le trésorier volait dans la caisse. Il a alors abandonné Vincennes et avec l’aide du décorateur-paysagiste de Vaux-le-Vicomte, a mis toute son attention sur Versailles.

Le Château de Vincennes, bien que ne rivalisant absolument pas avec Versailles, a quand même eu sa part du drame. La rumeur dit que monsieur Fouquet, le célèbre prisonnier de Vincennes, et le légendaire Homme au Masque de Fer n’étaient en fait qu’une seule et même personne.

29 July 2008

Le Bois de Vincennes, le Lac et l’Ile de Reuilly

Vincennes Lake

Les Français prennent beaucoup de vacances, beaucoup plus que les américains. En fait il est très difficile d’obtenir un rendez-vous avec qui que ce soit dans Paris pendant tout le mois d’août. Les Parisiens prennent leurs vacances dans le Sud de la France, particulièrement sur la Côte d’Azur. Quand ils ne peuvent pas, ils vont à Vincennes. Le Bois de Vincennes se situe à cinq minutes de marche de l’hôtel de la Porte Dorée. C’est là que les Parisiens aiment faire du jogging, nager, faire du vélo et surtout, se détendre. Il y a des chemins réservés aux vélos, à la marche, des quantités de zones de pique-nique. On peut même y louer des barques. Vous pouvez y rester du matin au soir et vous aurez l’impression de passer vos vacances dans un tableau de Monet. Ce qu’il y a de plus extraordinaire c’est qu’il y a un restaurant sur l’une des îles du lac : le Chalet des Iles. Profitez-en pour entretenir votre bronzage sur les chaises longues de la terrasse. Vous aurez l’impression d’être sur la Côte d’Azur tout en étant à quelques minutes de la plus belle ville du monde.

29 July 2008

Le Petit Troo - Restaurant

Le Petit Troo 2

Vous ne trouverez pas deux restaurants comme celui-ci à Paris. Ce petit restaurant se situe à deux minutes de l’hôtel de la Porte Dorée. Marie-Antoinette aurait adoré. Et vous y goûterez de la cuisine traditionnelle française dans un cadre superbe. Bien qu’il donne immédiatement sur la rue, on a l’impression d’être entouré de verdure et de porcelaine fine. Le propriétaire a harmonisé des services à thé en bronze avec des tables élégantes. Bien qu’aucun verre ne soit assorti, c’est d’un charme absolu. Vous serez éblouis.

Le Petit Troo

217, Avenue Daumesnil 12éme arrondissement.

29 July 2008

le Velib et les transport dans Paris

Velib

Il y a quelque chose d’incroyablement nouveau à Paris. Et ce n’est ni un restaurant ni un hôtel, ni même une boutique de mode, mais une toute nouvelle façon de se déplacer ! On appelle ça une bicyclette et on en trouve partout dans Paris. Ces choses ont deux roues, un siège et vous pouvez les conduire dans tout Paris pour la modique somme de 1petit euro par jour. Je vous présente donc le Vélib, diminutif de Vélo Libre, la meilleure façon de se déplacer dans Paris après le Métro. Mais la différence c’est qu’avec le vélo, vous pouvez réellement visiter Paris en vous déplaçant d’une station à une autre, vous n’êtes pas enfermé à 150 mètres sous le sol dans un wagon et entouré d’étrangers. Avec le Vélib, vous êtes libres de sentir le vent de Paris dans vos cheveux. Et vous pouvez éliminer les derniers croissants…

Il y environ 1400 stations de Vélib dans tout Paris. Vous pouvez prendre un vélo à l’une d’entre elle et le ramener où bon vous semble. Mais assurez-vous de le rapporter au bout de 30 minutes et d’en prendre un autre. De cette manière vous ne paierez qu’un euro par jour. Plus vous gardez le vélo et plus vous payez. Le but étant de garder les vélos en circulation et qu’ils ne restent pas là à traîner, accrochés à une grille quelque part.

21 July 2008

Zygomates

Zygomates

In French, the Zygomates are the muscles used to smile, suitable name for such a friendly restaurant. This restaurant is fashioned in the old Parisian style, with small tables and an enormous bar, you will feel perfectly welcomed in this small dining room. Try the goat cheese cannelloni and the strawberry tiramisu or the melty delicious chocolate fondant, warm chocolate cake with a gooey center.

7, rue de Capri, 12th Open Monday-Friday 12pm -2am, Saturday 7pm -2am

21 July 2008

Bercy Village

Bercy Village

This walking street amazingly was Paris’s former wine warehouse. The storefronts have been beautifully restored from their previous lives as storage facilities for Paris’s booze stock. Today there are movie theaters, bars restaurants and plenty of shopping. L’Occitane, Sephora, The Frog pub and Agnès B to name a few. There is also the Nicolas Restaurant from the same people who brought Paris the Nicolas wine shop, where every good Parisian buys wine on the way to a dinner party. Here at the Nicolas restaurant, the food is light and delicious and each meal has a suggested wine pairing, reasonably priced at 1-3 euros per glass.

Bercy Village is also an excellent place to go with your family; there are two toy stores for children and lots of family restaurants. You can take the metro, but it is so close to the hotel, only about 15 minutes by foot.

Metro: Cour St-Emilion

21 July 2008

Boulangerie & Patisserie

Boulangerie 2 France has one of the lowest emigration rates in Europe; the French just don’t want to leave their country. And right across the street from the Hotel Porte Doree is one of the biggest reasons for this phenomenon: pastries.

Boulangerie 3 Here you can find creamy eclairs with delicate chocolate icing, Tarte au citron, macarons, the chocolately Opera mini cakes, flaky Napoleons, melty pain au chocolat, strawberry fraisiers, and don’t forget vanilla cake with passion fruit frosting. After purchasing a pink box full of goodies, you will understand why the French don’t want to stray too far from home. And you might never want to go back home.

21 July 2008

Aquarium

Aquarium

A block away from the Hotel de la Porte Dorée, is the Tropical Aquarium at the Palais de la Porte Dorée. As a child growing up in southern California, I was pretty used to aquariums, but I had to see what this Parisian aquarium could offer me. Turns out it’s an incredibly beautiful experience, one that I wouldn’t have immediately thought of for Paris. And these fish don’t mind living in land locked Paris, at least they didn’t say anything about it. There are sharks, rays, nautiluses (nautili?), and my favorite, the piranhas! And there’s plenty of water to go around, so they don’t mind living so far from the previous address, the sea. But, you might want to check in on them and see what they are saying lately.

Palais de la Porte Dorée 293, Avenue Daumesnil 12th Open 10am-5 :15pm Tuesday- Friday & 10am-7pm Saturday -Sunday

21 July 2008

Parc Floral

Parc Floral

The Parc Floral in Vincennes is a botanical garden as well as an enormous conference hall. But this isn’t just the place to go if you are a botanist or a conference go-er, although the park does boast over 650 different irises and five different convention halls, one over 100,000 sq feet.

No, there is much more than that: a 12,000-seat concert hall, a valley of flowers, including poppies, tulips, roses and pansies, an exposition hall, a series of pond gardens with water lilies and lotuses, and finally from spring to august you can see some 40 species of butterflies at the Jardin de Papillon (Butterfly garden). And for children, there is an excellent playground with swings, slides, ping-pong, a mini golf course, and a little train tour. The number 46 bus picks you up right in front of the Hotel de la Porte Doree and drops you at the Parc Floral in about five minutes. Perfect for youngsters who want to run around!

Currently the Parc Floral is hosting Paris’s Jazz Festival. What’s better than listening to jazz in a garden paradise in the middle of Paris? Maybe 650 different species of iris.

21 July 2008

Coulee Verte & Promenade Plantee

Coulee Verte

There is a walking path from Vincennes all the way to Bastille, along the boulevard Daumesnil, running three miles. There is a portion of this beautiful path that will take your breath away. The Promenade Plantee, the planted walkway is the only elevated park in the world and something very few tourists get to see. This is the Aristocats Paris, with the flowers and the mansard rooftops. Coulee Verte You can come up here with a bottle of wine and a picnic lunch and from this flowered paradise, you will see Paris in a different light.

21 July 2008

Chateau de Vincennes

Vincennes Chateau

The Chateau of Vincennes was the out-of-town residence of Kings before the remodeling and permanent royal removal to Versailles. King Louis XIV had wanted to renovate this 13th century palace into his royal residence before he turned all his attentions to Versailles.

The story goes that France’s treasury was being drained and the country’s finances mishandled, the king started to get suspicious of the Royal Treasurer, Monsieur Fouquet. One evening the entire court, including the King, was invited to a party at the Vaux-le-Vicomte, Fouquet’s estate. After the party, the King had Fouquet arrested and sent to the keep at Vincennes. The King was certain, after seeing such lavish luxury at Fouquet’s estate, that the treasurer was stealing from the treasury. He abandoned Vincennes and with the architect, decorator and landscaper of Vaux-le-Vicomte, he turned his attention toward Versailles.

The Chateau de Vincennes, although it can’t rival Versailles, it still had it share of drama. Rumor has it that Monsieur Fouquet, Vincennes famous prisoner, was the legendary Man in the Iron Mask.

You can get to the Chateau de Vincennes by the number 46 bus, which picks you up right in front of the hotel and takes about five minutes.

21 July 2008

Bois de Vincennes, the Lake & Ile de Reuilly

Vincennes Lake

The French vacation a lot, much more than Americans. In fact, it is very difficult to make a date with anyone in this city during the entire month of August. Parisians are off being tourists in the south of France, namely the French Riviera. When they can’t, they go to Vincennes. A five-minute walk from the Hotel de la Pore Doree is the Bois de Vincennes (the Vincennes Forest). This is where Parisians go to jog, swim, bike or best of all, relax. There are bike trails, walking trails, picnic areas abound and boat rentals. You can spend the whole day here and feel like you are vacationing in a Monet painting. And the best part, on one of the island in the lake, Ile de Reuilly, you can find the restaurant, Chalet des Iles, complete with lounge chairs and a terrace for sunbathing. You’ll feel like you are on the French Riviera, yet still walking distance from the most beautiful city in the world.

21 July 2008

Le Petit Troo Restaurant

Le Petit Troo 2

This little restaurant, a two-minute walk from the Hotel de la Porte Doree, is unlike any other restaurant in Paris. This is a restaurant that would have been a favorite of Marie Antoinette. Classic French food in a beautiful setting. Although it’s right on the street, it feels as though you are secluded among the greenery and the fine china. The owner has paired bronze tea services with elegant table settings, although none of the glasses match, that is its charm. You will be transported.

Le Petit Troo 217, Avenue Daumesnil 12eme

21 July 2008

Velib and transportation around Paris

Velib

One of the best new additions to Paris isn’t a restaurant or hotel or even a clothing store (gasp), but a brand new way to get around! It’s called a bicycle! And they are all over Paris. These things have two wheels and a seat and you can drive them all over for the low, low price of 1 shiny euro a day. Introducing Velib, short for Velo Libre or Free bike, the best way to get around Paris since the metro. But, with Velib you can actually see Paris as you get from one destination to the next, you are not trapped 50 feet below ground in a car with a bunch of strangers. With the Velib, you are free to feel the wind of Paris in your hair. And you can work off some of those croissants.

There are over 1400 velib stations all over Paris, you can pick up the bike at any one of the velib stations and return it anywhere you want. Be sure to return the bike after 30 minutes and pick up another one if you want to only pay one euro a day. The price becomes exponentially higher the longer you have the bike out. This is designed to keep the bikes in circulation and not tied to a fence somewhere.

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